The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда
The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия
Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни
Работаю в сфере ресторанного бизнеса уже давно и перепробовал много разных сервисов, прежде чем попасть на эту компанию.
Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных систем.
Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
Федеральная служба check here по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.
Технологическое проектирование общественного питания
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.